La commission entreprendre de l’association les Entrepren’Heureuses
Entretien individuel avec les expertes de la commission pour établir un diagnostic de votre stratégie et co-construire un plan d’actions individuel.
Entretien réservé aux adhérentes de l’association et soumis aux conditions de fonctionnement de la commission.
Renseignements entreprendre@lesentreprenheureuses-pro.com
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Description de l’offre : Numériser tous vos autocontrôles (températures, réception, livraison…), suivre sa traçabilité, étiquetage interne et pour produits finis. Limiter les sources papier. Destiné aux métiers de bouche : Boulangerie/pâtisserie, Boucherie/charcuterie/traiteur, Restauration commerciale et collective…
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Description de l’offre : Formation sur tous les domaines de la sécurité sanitaire (HACCP, étiquetage, technique sous vide…). Destiné aux métiers de bouche : Boulangerie/pâtisserie, Boucherie/charcuterie/traiteur, Restauration commerciale et collective…
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Description de l’offre : audit, analyses microbiologiques, agrément sanitaire et suivi du plan de maitrise sanitaire basé sur l’HACCP. Destiné aux métiers de bouche : Boulangerie/pâtisserie, Boucherie/charcuterie/traiteur, Restauration commerciale et collective…
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